PLAN INTEGRAL DE DESARROLLO NUTRICIONAL Y DE SALUD FAMILIAR:

En octubre de 2013 la Asociación dió el puntapié inicial del programa principal de uso de la prima Fairtrade. El plan se encuentra guiado y asesorado por la nutricionista Lic. Ana Paola Quiroga (MAT 639) y el médico laboral Pablo Ubriaco (MAT 6675 ). Luego de haber relevado las 66 familias integrantes de la Asociación se procedió a armar una canasta común de alimentos que cubra y complemente en forma equilibrada la dieta de cada una de la familias. La canasta se entrega en forma mensual y no solo varía en función de la estación del año sino también de acuerdo a las necesidades especiales de cada familia, dado que se pudieron detectar casos de celiaquía, diabetes e incluso desnutrición. Actualmente y dado el alto grado de empoderamiento de los miembros de la Asociación se está trabajando en forma cooperativa para tratar de complementar la canasta básica con frutas y verduras de estación.